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Nesta semana, a direção da Penitenciária Estadual do Seridó, o Pereirão, abortou um plano de fabricação de cachaça naquela unidade prisional.
Segundo o vice-diretor, Eider Brito, os apenados têm uma técnica bem peculiar: colocam alimentos que propiciem fermentação, como frutas cítricas, mamão, arroz e pão, em recipientes plásticos.
Dessa mistura resulta uma espécie de cachaça artesanal, consumida secretamente pelos apenados. Eider afirma que, em alguns, eles camuflam fermento químico em sacos de açúcar, que acaba sendo utilizado no processo. Tais artifícios são descobertos nas vistorias de rotina.
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