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Mulheres mais estressadas têm sete vezes mais vontade de comer doce, de acordo com uma pesquisa realizada pela USP (Universidade de São Paulo) de Ribeirão Preto. A pesquisa avaliou 57 mulheres entre 20 anos e 45 anos de idade. Segundo a pesquisadora, Rosa Wanda Garcia, o sexo feminino é capaz de qualquer coisa em busca de um doce.
— Quando uma mulher busca um doce em casa e não acha, ela pega um pão, tira o miolo e enche de açúcar ou faz uma calda de açúcar e põe em cima do macarrão para matar a vontade. A explicação está relacionada a dois hormônios que agem no cérebro. O açúcar, por exemplo, libera serotonina, hormônio do prazer.
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