Ovos são vistos em uma casa de Palm Springs, na Califórnia  (Foto: Reuters/Sam Mircovich)

O Brasil deve fechar 2015 com exportações de 20,7 mil toneladas de ovos (in natura e processados), volume 70% superior ao de 2014, quando os embarques para o mercado externo somaram 12,2 mil toneladas. A receita esperada em reais é de R$ 90 milhões (+ 120%) e em dólares, de US$ 26 milhões (+54%).

Na quarta-feira (9), em coletiva com jornalistas, o presidente-executivo da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra, afirmou que neste ano o setor conquistou o mercado japonês, um dos mais exigentes do mundo, o que impulsionou os embarques. Para 2016, os exportadores de ovos preveem níveis equivalentes aos embarcados neste ano. Conforme a ABPA, a Arábia Saudita e os Emirados Árabes Unidos deverão manter o fluxo de negócios do segmento.

O volume esperado de produção de ovos neste ano é de 39,5 bilhões de unidades, 6,1% acima das 37,2 bilhões de unidades registradas no ano passado. Em saldo recorde, o consumo per capita de ovos no Brasil deverá chegar neste ano a 191 unidades, número 4,8% superior ao total de 2014, que foi de 182 unidades. Para o próximo ano, o setor produtor de ovos prevê crescimento de até 2% na produção total.