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O Hospital do Seridó recebeu na última sexta-feira uma palestra proferida pela nutricionista Maria Dilma Nascimento que tratou sobre a questão dos alimentos funcionais na prevenção do câncer de proposta de mama. O encontro reuniu funcionários do hospital, pacientes e a população em geral.
Além de oferecer os benefícios nutricionais básicos, há evidências de que os alimentos funcionais auxiliam na prevenção de tumores de mama, próstata, intestino, cabeça e pescoço, dentre outros, principalmente quando o consumo está associado à adoção de um estilo de vida saudável. Dentre os alimentos funcionais se destacam os cereais integrais, leguminosas (feijão, soja etc.), linhaça, brócolis, couve flor, espinafre, tomate, alho, cebola, melancia, morango, goiaba, uva, peixes marinhos, chá verde e castanhas.
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