24 abr 2011
 Por 
Blog do Seridó
 às 
10:52min. 
 em 
Globo Rural mostrou a receita do caviar de caju feita em Caicó

Caicó foi o destaque culinário neste domingo (24), em reportagem do Globo Rural. O chef Sandro Brilhante, há quinze anos atuando no ramo de restaurante, apresentou duas especialidades suas: Caviar de Caju e o Caju Metido a Besta.

O vídeo faz parte de uma série de reportagens feitas no Seridó pelo jornalista Nelson Araújo, em janeiro deste ano. E como diz na música de Dodora Cardoso, Sandro também mostrou que “Caicó está no mapa do Brasil”.

Confira abaixo trechos da reportagem exibida hoje:


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